Las tabletas de chocolate chök están elaboradas con chocolate belga de diferentes orígenes. Chocolate Chök Barcelona
Pero hoy no queremos hablar de cómo hacer una tableta sino de su uso en algunas de nuestras preparaciones.
Recientemente se nos ocurrió que podíamos convertir una tableta en un mini pastel .
Cogimos un molde con las dimensiones de la tableta. Introducíamos ésta y la fijábamos como base de nuestra receta.
Nos encanta el arroz inflado con chocolate. Así que cogimos la tableta de chocolate y arroz para ofrecer una textura delicada y crunchy al mismo tiempo.
Le pusimos una capa de crema de gianduja y encima unas pequeñas láminas de brownie .
Lo cubríamos con una sabayon de café y a la nevera.!!
Es fácil y os aseguramos que no dejareis indiferente a nadie que lo pruebe.
Es un postre muy chök. Chocolate Chök Barcelona