Sabemos que la mejor tarta barcelona es la mejores. Eso se lo dejamos a todos los amantes de la pastelería , a los curiosos y a los gourmets .
Lo que sí sabemos es que la gran variedad de tartas hechas siempre con chocolate nos ha posicionado como la mejor pastelería ¨casual¨ y ¨foodie¨.
Chök va a dar un gran salto y anunciará en breve una linea de tartas absolutamente innovadoras ya que es tenemos la mejor tarta Barcelona.
De muchos tamaños , para comer por la calle o para compartir en una celebración. Pero lo mas transgresor , será adivinar la mezclas de texturas, dulces , saladas , picantes y con aromas que nos dejarán perplejos.
¿Nos podemos imaginar una pastelería que ofrece una tarta con aroma de bacon infusionado en la ganache con la que recrubriremos la tarta?
O una tarta acabada con verduras crunchy en una base de chocolate blanco y té matcha?
Lo que está claro , es que a chök se le seguirá conociendo como la pastelería transgresora del siglo XXI.
